01.06.2011
Case Studies, Lieferkette
Von: Bettina Jäger

Frosta AG: Informationen in Echtzeit

Auf direktem Weg

Die Frosta AG setzt ein System für das mobile Bedienen und Beobachten ihres automatisierten Rohlagers in Bremerhaven ein, das über öffentliche Funknetze kommuniziert.


Vor Einsatz des mobilen Systems gingen Informationen über Störungen ausschließlich in den Leitstand der Produktionsanlage

Frosta betreibt vier Werke, in denen tiefgefrorene Fischprodukte und Fertiggerichte produziert werden. Die Produktionsanlagen in Bremerhaven verfügen über ein voll automatisiertes Rohwarenlager für Rohstoffe, das aus einer Fördertechnikanlage und vier Regalbediengeräten (RBG) besteht. Auf jedem RGB befindet sich ein Automatisierungssystem, das über das Kommunikationssystem Profibus mit einer Kopfmaschine verbunden ist. Die Visualisierung kommuniziert über Profinet mit der Kopfmaschine und ein Blackberry-Server wird für E-Mail-Dienste genutzt.

Meldungen, die für den Ablauf im Rohwarenlager erforderlich sind, liefen in der Vergangenheit ausschließlich in der Visualisierung im Leitstand auf. Mussten Mitarbeiter Aktionen an anderer Stelle ausführen, waren sie von allen weiteren Informationen abgeschnitten. Um zeitnah und ohne Umwege auf Störungen reagieren zu können, sollten die Mitarbeiter Störungsmeldungen von jedem Ort aus empfangen können.

Informationen in Echtzeit

Gelöst wurde das Problem durch das System „Extend 7000“ der Schad GmbH. Die Lösung zur mobilen Bedienung und Beobachtung von Maschinen und Anlagesteuerungen greift auf die Steuerungssysteme der Kühlanlagen von Frosta zu. Störungen visualisiert und übermittelt das System in Echtzeit direkt an die Blackberry-Smartphones der Mitarbeiter.

Das Rückgrat der Lösung bildet ein Systemserver mit Device Manager und System Manager. Er kommuniziert mit der drahtlosen Infrastruktur der Blackberrys und tauscht Informationen mit dem Projektserver aus. Dieser wiederum beinhaltet Communication-, Notification- und Trendserver, die zusammen die Kommunikation mit der Produktionsausstattung übernehmen. Meldungen aus dem Rohwarenlager werden durch den Systemserver direkt an die Smartphones übermittelt.

Jeder verantwortliche Mitarbeiter, der den laufenden Betrieb überwacht, erhält ein Blackberry mit Extend 7000. Damit verfügt er über ein vollwertiges und mobiles SCADA-System (Supervisory Control and Data Acquisition) für die Überwachung und Steuerung technischer Prozesse. Die Software ermöglicht den Produktionstechnikern, dem Überwachungspersonal sowie dem Management, die Herstellungsabläufe permanent zu beobachten und auf Basis der erhaltenen Daten im Falle etwaiger Störungen direkt mobil in die Abläufe einzugreifen. So können Störfälle ohne Zeitverlust erkannt, behoben und lange Wege- und Ausfallzeiten vermieden werden. Die Lösung erlaubt zudem, die eingehenden Meldungen zu filtern.

Die Frosta AG

Der traditionsreiche norddeutsche Tiefkühlkosthersteller Frosta AG, hervorgegangen aus der 1905 gegründeten Hochsee-fischerei Nordstern AG, hat seinen Hauptsitz in Bremerhaven. Dort beschäftigt das Unternehmen rund 600 Mitarbeiter. Im Jahr 2009 erzielte Frosta einen Umsatz von über 400 Mio. Euro.

www.frosta.de


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